水餃子を作った。皮から。コネコネです。 前にも一度、水餃子にトライしたことがある。その時は皮を薄くしすぎたのと、あんを入れた後の接着が足りなかったのが原因で中身が出てしまい、「ワンタンと肉団子のスープ」になってしまった。 今回はその教訓を踏…
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